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金麦酿苦瓜

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兔子拔萝卜
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30-45分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
南瓜 1块
、
麦片 适量
、
黄油 1小块
、
枸杞 适量
、
糖桂花 1大勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、如果喜欢更加细腻的口感，可以将南瓜泥过筛； 2、黄油可用植物油代替，不过用黄油会多一份奶香味； 3、焯烫苦瓜时放少许盐，可使苦瓜保持翠绿； 4、燕麦的用量视个人喜欢的口感增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-01

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