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鸡蛋土豆饼的做法

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鸡蛋土豆饼

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主要是今儿去广场跳彩绸舞，结果饿的饥肠辘辘，回来临时瞎做的，觉得味道不错，就打上来了。

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30-45分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

鸡蛋一个

、

盐少许

、

油少许

、

水小半碗

、

橄榄油些许

烹饪步骤

步骤1/3
蛋打散，将土豆煮熟大约半小时，捣碎成泥，和少许水，少许盐，少许油，搅拌成糊状
步骤2/3
把土豆泥均匀和于蛋液中，和少许橄榄油。
最后一步
锅热好后，放少许油，把鸡蛋土豆泥放入锅中即可盛盘享用

小贴士

和油盐时尽量和匀，橄榄油也可不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-15

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