红豆牛奶冰棒
首先你要准备好模具，各家超市应该都能找到。不过我还是推荐特百惠这种独立式的冰棒模，在冷冻定型时，因为盖子盖得很严实，可以单个随意扔在冷冻抽屉，一点也不占地方。
-
步骤1/4
点击查看大图
红豆加适量水、50克糖，煮到开花状态。玉米淀粉加50克水调匀备用。取一锅加水和煮红豆中的水，一共650克，煮滚后加入100克糖和奶粉拌匀，再加入煮好的红豆煮开约2分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
关小火加入2中的玉米淀粉勾芡，煮滚后关火
-
步骤3/4
点击查看大图
稍晾后加入淡奶油拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
晾后倒入模具，冷冻12小时以上。吃前将模具在自来水下冲冲，或将模具浸入水中15秒，就能顺利取出。
这个配方总体来说还可以，但粉类物质多了些，整体感觉偏硬。小雨说她做的时候就没用奶粉，把水改成了牛奶。我想，按小雨的方法应该更好吃。
类似配方：绿豆沙牛奶冰棒
绿豆仁100克，玉米淀粉15克，糖150克，奶粉30克，淡奶油30克，水700克。
成品12根
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-28
红豆牛奶冰棒的其他做法
红豆牛奶冰棒的相关分类
红豆牛奶冰棒的相关推荐
-
超简单的冰淇淋
306050人看过 -
最受小朋友欢迎的溶豆零食，这个配方一次成功！
3970649人看过 -
浓情巧克力冰淇淋
1435282人看过 -
芒果冰淇淋——无冰淇淋机版
899422人看过 -
巧克力冰淇淋月饼
449687人看过 -
奶油冰棒--萌到不舍得吃
47026人看过 -
备上零食，夜战世界杯——蜜汁猪肉脯
773478人看过 -
懒人版自制冰淇淋（完胜哈根达斯）
19656845人看过 -
出汁-日本料理高汤
204613人看过 -
日本料理：鲜香清脆【什锦天妇罗】之炸虾
80022人看过 -
十二岁少年的作品---当红炸子鸡
125840人看过 -
古早味芋头饼｜香酥醇厚
670997人看过
