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肉松蓝莓鸡蛋豆腐

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Nicole
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
自制浓豆浆 500ml
、
鸡蛋 2个
、
肉松 适量
、
希杰大喜大海苔松 少许
、
希杰大喜大蓝莓酱 适量
、
蜂蜜 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 豆浆最好要浓一些，蒸出的豆腐会有稠厚的口感； 2. 搅拌后的蛋浆过筛，可以使口感更加细滑； 3. 蒸的时候盖上保鲜膜，以免水气滴落产生蜂巢； 4. 装饰口味可以根据个人喜好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-29

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