蒜蓉虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾仁化冻洗干净,控干水分,备用
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步骤2/5
大蒜切成蒜蓉
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步骤3/5
煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香炒出香味后,放入虾仁,转大火
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步骤4/5
等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
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最后一步
出锅的时候撒上欧芹叶
小贴士
欧芹叶可放可不放,放香菜也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-30
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