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香蕉巧克力麦芬的做法

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香蕉巧克力麦芬

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10-30分钟 | 切墩(初级)

自发粉 2/3杯

、

小苏打 1/4茶匙

、

肉桂粉 1/4茶匙

、

可可粉 2汤匙

、

蛋 1个

、

红糖 2/3杯

、

油 50ML

、

牛奶 40ML

、

中型熟香蕉 2只

烹饪步骤

步骤1/10
香蕉压成泥备用（香蕉要选熟透了长黑点点那种~甜）
步骤2/10
所有粉类混合过筛
步骤3/10
鸡蛋加糖打散后加入油充分混合糊化后再加入牛奶混匀
步骤4/10
加入香蕉泥略拌
步骤5/10
筛入粉类混合均匀（不用过分搅拌）
步骤6/10
装入纸膜..8-9分满
步骤7/10
烤箱预热175℃..烤25分钟
步骤8/10
巧克力隔水融化
步骤9/10
加入牛奶搅成浆糊状
最后一步
未凝固前即撒上彩色巧克力针装饰..

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-02

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