椰浆芒果紫米粥
-
步骤1/7
-
步骤2/7
点击查看大图
紫糯米和大米混合，淘洗干净用清水浸泡2-3小时
-
步骤3/7
点击查看大图
用刀贴着芒果核，将芒果核两侧的果肉切下，再用刀在果肉上划出网状小格，再贴着芒果皮将果肉片下，呈小丁状
-
步骤4/7
点击查看大图
将芒果核外圈的果皮削掉放入锅中，放入适量清水
-
步骤5/7
点击查看大图
煮沸后小火煮15分钟，再将芒果核捞出, 放入紫米用小火慢慢熬煮40分钟，煮至紫米软烂黏稠，喜甜的这时可放入少许冰糖，溶化后关火
-
步骤6/7
点击查看大图
晾凉后将紫米粥盛入小碗中，在上面撒入芒果小丁
-
最后一步
点击查看大图
最后淋入1大勺椰浆即可
紫米营养价值:
每千克含铁16.72mg，比一般精米高248.3%；每千克含钙138.55mg，比一般精米高116.5%；每千克含锌 23.63mg，比一般精米高81.8%；每千克含硒0.08mg，比一般精米高17.8%，故紫鹊界紫米的营养价值和保健价值均很高。吃紫鹊界贡米，是婴幼儿、中老年人、孕妇的最佳选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-02
椰浆芒果紫米粥的其他做法
椰浆芒果紫米粥的相关分类
椰浆芒果紫米粥的相关推荐
-
薏米黄豆浆
28174人看过 -
柠檬抹茶纸杯蛋糕
759856人看过 -
核桃红枣黑豆浆
934403人看过 -
#我为奥运出食力#欧姆蛋 奥利给！
167637人看过 -
沙锅鱼块
96383人看过 -
秒杀康师傅的红烧牛肉面
1556886人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2759891人看过 -
滋阴紫米粥
95493人看过 -
#入秋滋补正当时#浓郁香甜【小米黄豆浆】
253573人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1262367人看过 -
爆炒海虹
401889人看过 -
㊙️拌饭拌面绝配❗️万能的辣椒圈你吃过吗？
168646人看过
