锅巴水扑蛋
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很容易作的一样小吃，小时候最爱吃的一样，记得那时候家里条件不好，好像只有我过生日的时候才会去吃水扑蛋呢，爸妈那个时候都会叫我自己快吃快吃，想想都很开心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
首先先把水烧开，然后关火，将鸡蛋打入水中，这样不容易瀑开，等鸡蛋凝结后再重新开火
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最后一步
等水差不多刚滚时，加入扳好的锅巴块（不是那种脆锅巴，是哪种锅底锅巴，比较硬的那种），煮开加一点盐，1分钟后即可乘起
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-04
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