凉拌菜花木耳 黑白配 爽口好吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
菜花掰成小瓣,木耳掰成小掰,用热水炒熟,控水备用。
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步骤2/3
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将菜花和木耳放在一个大容器中,加入1份盐,2份糖,3份酱油,4份醋,鸡精少许,和一点花椒油。加入蒜末。
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最后一步
另起过小火热油,放入几粒花椒粒,待油热冒烟后,关火,将现炸制的花椒油浇在菜花木耳上。搅拌均匀,取一个盘子,到出,在撒一把小香葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-14
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