蛋香煎米饼
浏览 7.0万 · 收藏 1475 · 学做 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
香葱洗净切圈,鸡蛋打散
-
步骤2/3
点击查看大图
准备好二米饭,锅里坐油
-
最后一步
点击查看大图
油热后平铺二米饭,并轻压成米饼,倒入鸡蛋液和香葱,小火慢煎,待底层米饭微焦,翻面小火慢煎,最后两面金黄后,撒上盐巴调味即可
小贴士
1.最好用隔夜饭,推荐用二米饭,因为不仅营养丰富,还会有沙沙的口感
2.用铲子轻压米饭成米饼,这样受热均匀,还会有脆脆的口感哦
3.只用少少的盐巴调味就会吃出食材本身的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-16
换个做法
蛋香煎米饼的相关分类
蛋香煎米饼的相关推荐
-
红薯燕麦粥
60611人看过 -
红薯燕麦粥
96312人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4180180人看过 -
石锅豆腐
148194人看过 -
#好吃不上火#家常豆腐
6727105人看过 -
酱鸭舌
419655人看过 -
红烧鸡翅尖
256822人看过 -
牛奶红薯燕麦粥
159234人看过 -
营养八宝粥
1527264人看过 -
小葱煎豆腐
12174人看过 -
全面详解麻辣臊子面
2135174人看过 -
麻辣香锅
365218人看过