蓑衣黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
挑选比较直的黄瓜,放在菜板上侧面垫根筷子,刀垂直于菜板,与黄瓜成45度角切片, 因为有筷子垫着所以不会切断,一面切完了把黄瓜翻过来同样方法切另一面
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最后一步
加上盐,糖,生抽,和陈醋,苹果醋,辣椒油待十分钟入味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-22
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