蛋炒饭
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内留底油，又热后放入葱花爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐
-
步骤5/6
点击查看大图
将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了
炒米饭的时候火不要太大哦，个人意见，用中火比较合适！葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-25
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
腊八粥
2140839人看过 -
芋圆葡萄
25503人看过 -
正宗的武汉热干面技术配方
10461780人看过 -
酥炸小虾米
404086人看过 -
#年夜饭菜谱#营养无添加｜铁棍山药｜油泼刀削面
60333人看过 -
西蓝花炒肉片
170891人看过 -
西兰花拌木耳
580232人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1128153人看过 -
家常手擀炸酱面
2506888人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸龙利鱼
163024人看过 -
【家常红烧肉】
2916684人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32841512人看过
