泡菜拌饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝。
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步骤2/4
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锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅。
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步骤3/4
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切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切。
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最后一步
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米饭煮好后放入大碗里,加上甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀。
小贴士
材料随意,家里有什么放什么就可以,想怎么拌就怎么拌。喜欢泡菜汁的味道可以不放盐,全部换成泡菜汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-31
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