煎肉排
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想起牛排,就想起了自己在家何不做差不多的呢,于是想起做猪排或是牛排。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
五花肉切成5毫米厚,用盐和红酒,黑胡椒腌制10多分钟。然后锅中下少许油,煎肉至焦黄。
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最后一步
留少许油,下香料,香菇酱,青椒,洋葱,老姜,炒一下,然后加入红酒,酱油和肉排一起煎。煎大概10分钟。至肉排有些干煸。出锅
小贴士
肉排要干煸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-19
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