凉拌豆腐
浏览 49.4万 · 收藏 1922 · 学做 41
将做法保存到手机
夏季家常菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把买好的一整块豆腐切成小块,形状为四方体
-
步骤2/4
点击查看大图
切好后装盘,把豆腐倒入烧好的开水中,大火煮3分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
烧好后捞出,若豆腐量较多,可分两个盘子装,将豆腐均匀的摆在盘子里
-
最后一步
点击查看大图
将准备好的配料(葱,姜,蒜,辣椒,已经溶入老抽里的盐)洒在上面,锅里倒入热油,油烧好后均匀地浇在豆腐上,就可以了
小贴士
清爽的凉拌豆腐,夏季家常菜的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-29
换个做法
凉拌豆腐的其他做法
凉拌豆腐的相关分类
凉拌豆腐的相关推荐
-
凉拌豆腐
152495人看过 -
白菜炖土豆
294830人看过 -
小白菜炖土豆
363629人看过 -
白菜豆腐汤
10099214人看过 -
铁锅炖大鹅
1446520人看过 -
青椒炒肉丝
10296322人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17530463人看过 -
干煸土豆丝,零基础,不要粉的土豆饼
1524018人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4372870人看过 -
红烧排骨
30184107人看过 -
油渣菜心 #一学就会快手菜#
162583人看过 -
猪油渣炒白菜
99688人看过