排骨海带汤
排骨中含有大量的钙元素,是人体补充钙的佳品;海带中所含的碘元素十分丰富,碘是构成人体甲状腺素的必需物质,是维持人体智力发育的重要元素。排骨与海带共食,可为人体提供丰富的营养物质。做出来的汤排骨软烂,汤鲜味醇。
-
步骤1/8
点击查看大图
排骨剁成段,用水多次洗去血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。
-
步骤3/8
点击查看大图
海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。
-
步骤6/8
点击查看大图
把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
排骨海带汤做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-29
排骨海带汤的相关分类
排骨海带汤的相关推荐
-
排骨海带汤
859997人看过 -
红烧冬瓜
18771453人看过 -
海带排骨汤
3120352人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
381621人看过 -
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列
3262355人看过 -
凉拌秋葵
11238174人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32519878人看过 -
空气炸锅做叉烧
2437809人看过 -
咖喱鸡肉饭
9926136人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19080447人看过 -
上汤娃娃菜
9170990人看过 -
海带排骨汤。
224529人看过