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白蛤蒸蛋

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小潺

贝壳类最喜欢的就是白蛤,鲜美至极,无论是滚汤,白灼,烧烤. 很久没吃蒸水蛋了,正好在菜市场看到新鲜的白蛤,挑了一些,蒸蛋真是美味,三碟全部搞定啦! 天气热,越来越喜欢蒸菜了,既避免油烟,又避免了热气的熏陶,
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10-30分钟   |   切墩(初级)
白蛤
、
姜
、
葱
、
鸡蛋 3个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-05

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