香菇酿
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香菇与肉的爱情
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇洗净去蒂，肉末放入酒盐少许白糖腌制5分钟
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步骤2/3
把腌制好的肉末加入切好的葱花搅拌均匀以提味去腥
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最后一步
将处理好的馅料适量放入香菇内后上锅蒸，10~15分钟后即可享用
小贴士
拌肉的时放入少许生粉，可使肉感较滑腻。蒸出来后香菇里面会掺有肉汁很爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-07
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