金针菇豆腐肉片汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟；
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步骤2/4
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金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条；
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步骤3/4
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锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇；
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最后一步
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煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。
小贴士
喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦，俺喜欢醋的味道，感觉加些醋味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-10
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