冬瓜丸子汤
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很家常的一道汤,天气渐渐冷了,喝这个最合适啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
研制肉馅(放入盐,花椒粉,胡椒粉,耗油,豉汁,生抽,鸡蛋),拌均匀研制一会儿
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步骤2/4
锅中加入水,开始汆丸子,开锅后去除沫子,
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步骤3/4
锅中加入温水,放入大料和冬瓜,带冬瓜快熟时放入丸子,出锅前加入粉丝
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最后一步
最后根据自己的口味放入盐和胡椒粉调味
小贴士
很家常的一道菜,蔬菜肉类都有了,放点胡椒粉,天气冷了喝这个最舒服了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-10
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