土豆青椒烧肉
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这是我的保险菜。为啥这样说呢，是因为在我手里这道菜无论做成什么样子都还蛮好吃滴，嘿嘿！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
五花肉切片，放入食盐白糖姜片葱丝腌制半小时
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步骤2/5
土豆、青椒滚刀法切块、切片
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步骤3/5
油适量，烧热之后倒入五花肉中火炒，这样肉会比较嫩。
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步骤4/5
加酱油翻炒，然后倒入土豆和青椒翻炒。翻炒均匀之后倒入清水，大火烧开改文火慢炖。
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最后一步
土豆烧至绵软之后大火收汤出锅。
小贴士
为嘛图片不能上传捏？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-10
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