辣炒豇豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉末用酱油、色拉油、淀粉腌制10分钟;
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步骤2/4
豇豆切成小段;
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步骤3/4
美人椒切成小段;
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最后一步
热锅凉油放入肉末炒至变色后放入豇豆段及美人椒段,炒3分钟左右放入盐、鸡粉出锅。也可以放些蒜末提味,不喜欢可以省略。
小贴士
豆角类的蔬菜一定要炒全熟才能吃,否则容易中毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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