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芦蒿炒培根的做法

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芦蒿炒培根

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10分左右 | 切墩(初级)

黄豆芽

、

胡萝卜

、

芦蒿

、

培根

、

蒜末

、

辣椒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材；黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜、芦蒿洗净切段、培根切丝，黄豆芽洗净。
步骤3/5 点击查看大图
黄豆芽焯水。(捞岀沥干水份)
步骤4/5 点击查看大图
热锅热油煸炒蒜末、辣椒。
最后一步点击查看大图
倒入黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根快速爆炒，加盐、鸡精快炒出锅，这道菜黄豆芽难熟所以一定要焯水，芦蒿要大火快炒，时间不超过三分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-13

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