泡椒藕片
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这两天荤的吃太多了,换个清淡爽口的泡椒藕片给大家尝尝
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将就那天煮意大利面剩下的洋葱,放在一块炒!泡椒只用两根,这样泡椒味不会太浓,不会抢走藕的清香
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步骤2/3
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油烧至七成熟,下泡椒段,蒜片,洋葱
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最后一步
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略炒几勺后放入藕片一起炒,加入盐,鸡精,翻炒两下即可起锅,炒太久藕就不脆了,影响口感
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-16
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