回锅肉
浏览 1.7万 · 收藏 210
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将肉整块放入冷水时,加入拍破的姜,葱及料酒,煮20分钟,挥出凉冷后切片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内油烧热,放肉片爆炒
-
步骤3/4
点击查看大图
呈灯窝状时加入一勺甜面酱,两勺豆瓣炒香,加一勺糖,半勺鸡精,一勺盐炒匀
-
最后一步
点击查看大图
此时再放入蒜苗炒均即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53857550人看过 -
冷吃兔
109893人看过 -
辣子鸡蔬菜烩面
19346人看过 -
麻婆豆腐
34691人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5916968人看过 -
#巨下饭的家常菜#旺强做了豆角焖面,简单快手神仙焖面
877591人看过 -
水煮肉片
233944人看过 -
香辣毛血旺
60671人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9857329人看过 -
白斩河田鸡
297人看过 -
佛跳墙
393人看过 -
醉排骨
410人看过