醋溜白菜
浏览 96.5万 · 收藏 1.1万 · 学做 162
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段(刀与桌面30度左右),叶子随意切几刀,梆叶分开。提前把醋,生抽,盐,糖拌匀。蒜拍碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅里热油,加花椒爆香,捞出不要。加入葱姜辣椒碎爆香,先倒入白菜梆翻炒1-2分钟,然后加入叶,炒至塌锅之后,加入混合好的料汁,翻炒均匀。加入蒜碎,香油即可出锅。
小贴士
干红辣椒味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
腌黄瓜
1528331人看过 -
家常红烧带鱼
17900241人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14658233人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1626771人看过 -
油闷大虾,一道北京人从小吃到大的家常大菜!
175379人看过 -
蒜薹鸡蛋
147906人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#香烤鸡翅
9447001人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6333375人看过 -
减肥爽口醋溜白菜(超简单)
19530人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2016094人看过 -
腌鸡蛋
522112人看过 -
剁椒鱼头
454904人看过