西红柿鸡蛋打卤面
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿洗净,并在西红柿顶部划上十字形刀口,放入热水中焯烫2分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
去掉爆开的西红柿皮,并将西红柿切成小块。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打成均匀蛋液,蒜去皮切片,小葱洗净切成葱末 。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内倒入油,烧热,倒入蛋液,蛋液凝固后用筷子打散成小块,煎好后盛出备用 。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内留少许油,放入蒜片,爆香 。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入西红柿块,并倒入少许生抽,翻炒出西红柿汤汁。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入鸡蛋块,倒入少许水,放入一点点白糖,转中火煮5分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
少许水把淀粉调成水淀粉,倒入锅里,煮至汤汁粘稠就可以盛出了。
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中放入足量水,大火烧开,转成中火,放少许盐
-
步骤10/11
点击查看大图
放入鲜面条,并迅速用筷子将面条挑散,面汤滚开后,放入少许冷水,再次烧开,再加少许冷水,直至煮到面条软硬合适
-
最后一步
点击查看大图
捞出面条,盛入西红柿炒蛋和多多的汤汁,撒上葱花,大功告成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-20
西红柿鸡蛋打卤面的其他做法
-
#夏日消暑,非它莫属#【西红柿鸡蛋打卤面】 酸甜开胃
-
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
-
西红柿鸡蛋打卤面#秀出我的早餐#
-
#未来航天员-健康吃蛋# 西红柿鸡蛋打卤面
-
西红柿鸡蛋打卤面
-
西红柿鸡蛋茄子打卤面
西红柿鸡蛋打卤面的相关分类
西红柿鸡蛋打卤面的相关推荐
-
酒酿桂花鸡头米㊙️教你如何做好嫩滑的鸡头米✅#硬核家常菜#
588165人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11214896人看过 -
蜂蜜全麦面包#立冬第一补#
157834人看过 -
西葫芦糊塌子
703550人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4784647人看过 -
黑、全麦坚果面包deep seek配方
49159人看过 -
米奇蒸糕
24843人看过 -
椰子鸡汤
2270904人看过 -
牛肉饼
126300人看过 -
黑芝麻酱小花卷(附黑芝麻酱做法)
347171人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#全麦饼干
132198人看过 -
芝麻酱红糖小花卷
3318632人看过