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猪蹄排骨汤的做法

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猪蹄排骨汤

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第一次做，成功～咩哈哈～～

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄 2个

、

排骨一条

、

花生

、

海带

、

葱姜料酒盐

烹饪步骤

步骤1/3
猪蹄排骨切块，凉水下锅，飞水。捞出后洗净备用
步骤2/3
炒锅倒油，加入葱姜爆香，放入猪蹄排骨，翻炒几下，倒入料酒
最后一步
把炒锅内的东西全部倒入汤锅，加热水没过猪蹄排骨，大火半小时。加入花生和海带，中火一小时。盛碗，加盐。完成～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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