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蒜泥白肉

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葡萄的vineyard
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 适量
、
生抽 稍许
、
老抽 稍许
、
红糖 稍许
、
生姜片 稍许
、
小茴香 稍许
、
香叶 稍许
、
桂皮 稍许
、
葱段 稍许
、
八角 稍许
烹饪步骤
小贴士

复制酱油和普通酱油最大的区别就是味儿更醇厚，更浓郁。复制酱油熬好后，最好静置一晚后，食用1小时前，再加入大把的生蒜末，让蒜味和酱油完全融合，再食用，味极佳～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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