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酱焖草虾

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文文老妈
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10分左右   |   配菜(中级)
活草虾 一斤
、
生抽
、
酒
、
猪肉辣酱
、
糖
、
盐
、
味精
、
姜
、
蒜
、
干红椒 一个
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是钢铝钢三层复合底的锅，如果是一般的锅可以略加一点水。 2、照我妈的说法烧虾是不放葱的，只要多放一些姜，我照办了。 3、放了猪肉辣酱，配合虾本身的鲜美，使得虾肉味道更丰富更开胃口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-22

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