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茄汁煨金球

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小牛烹香香
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鹌鹑蛋 适量
、
番茄酱 适量
、
西红柿 适量
、
盐 适量
、
蒜蓉 适量
、
糖 适量
、
米酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1．炸鹌鹑蛋的时候要保证小火、蛋白完整，小心爆皮溅油； 2．西红柿表皮、籽最好去掉，以免影响口感； 3．西红柿也可以全部用番茄酱代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-23

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