番茄鱼
酸酸甜甜，好似初恋。每个做番茄鱼的妹子会不会想起某个人，某些回忆？
-
步骤1/6
点击查看大图
黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片，洗净沥干后分别用1勺料酒，少量盐腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片，葱切碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅烧热，入姜片爆香，入鱼骨煸炒一下，全部变色后捞起。
-
步骤3/6
点击查看大图
剩下油锅入西红柿煸炒至变软出沙。
-
步骤4/6
点击查看大图
加2小碗清水，煮沸后入鱼骨同煮。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
用筷子夹起鱼片入锅（防止腌鱼的汁水一起倒入）。用筷子拨散，煮至鱼肉全部变色。关火，撒葱花。
如果吃KFC有多余的番茄酱带回来，刚好用上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-28
番茄鱼的相关分类
番茄鱼的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
372479人看过 -
#鲜动生活越南龙利鱼柳试吃#番茄鱼片汤
6862834人看过 -
虎皮青椒酿肉
2708955人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7889890人看过 -
荷塘小炒
9029915人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10308851人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47597677人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37872426人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3722995人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5233275人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2405736人看过 -
蚝油生菜
32165650人看过
