凉拌剁椒皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
皮蛋剥去壳洗净,用刀沾水将皮蛋切成四瓣,切好的皮蛋摆盘里;
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步骤2/3
蒜切末,香菜切断儿;
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最后一步
将剁椒、蒜末,醋、生抽、香油、糖拌匀调成调味汁倒在皮蛋上,撒上香菜断儿即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-29
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