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秘制鸡中翅

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居然
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1小时以上   |   掌勺(高级)
鸡中翅 六只
、
姜末 一堆
、
蒜(剁蓉) 六粒
、
红葱头(多碎) 三粒
、
盐
、
油
、
酱油
、
老抽
、
料酒
、
蜜糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1 因为是煎的的方式，要坐到这样油亮金黄的，油不介意多点，反正鸡中翅不吃油，你用多少，呆会它基本上还是还你多少的！还有，我用的是猪油啊哈哈，香ING! 2 要看到奥尔良的样子，还得放点蜜糖，那糖和油的结合特别让人有食欲！ 3 我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了，那个就一个蒜的味道，加些红葱头腌制，那才是鲜得无法自拔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-29

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