腊味炖萝卜
浏览 2.4万 · 收藏 172
将做法保存到手机
我认为炖菜是所以菜品里最易操作的 这道腊肉炖萝卜 材料是否简单（腊肉是过年剩下的肉腌晒的随吃随取 萝卜么今儿个刚从泥里出来趁新鲜）腊肉和萝卜的组合 腊味配合萝卜的清爽 也很清新捏
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腊肉和姜切片 萝卜切滚刀块
-
步骤2/4
点击查看大图
三样一起放入高压锅 加水没过食材即可（萝卜含水分较多） 加少许盐和料酒
-
步骤3/4
盖上锅盖儿煮就行 等到高压锅叫了再继续个两三分钟即可
-
最后一步
最后出锅入碗 撒上辣椒碎
小贴士
1.腊肉切薄些 因为和易熟的萝卜一起煮
2.加水刚好没过食材即可 萝卜易爬水
3.盐悠着点儿放 腊肉已经很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-05
换个做法
腊味炖萝卜的其他做法
腊味炖萝卜的相关分类
腊味炖萝卜的相关推荐
-
酸菜炒土豆肉丝
85183人看过 -
东北酸菜土豆丝
223202人看过 -
老醋花生
1811223人看过 -
酱肘子
2551150人看过 -
拔丝红薯
3287825人看过 -
土豆烧海带
343931人看过 -
拔丝红薯（拔丝山药）
101690人看过 -
洋葱炒肥牛---肥牛洋葱的美味快手小炒！
527031人看过 -
红烧鸡翅根（鸡翅根炖香菇，炖土豆，同此法）
477863人看过 -
猪肉炖萝卜
527852人看过 -
酸菜土豆丝
419090人看过 -
内蒙古自制奶茶
79621人看过
