洋葱炒肥牛---肥牛洋葱的美味快手小炒！
这道快手小炒虽然简单易做，但真的很美味哦！做过一次，绝对让你回味不穷呢！
-
步骤1/5
肥牛用清水泡10分钟，去血水，中间需换2、3次水。
-
步骤2/5
洋葱、青椒洗净后切成大小相似的块儿。
-
步骤3/5
高汤半碗加入蚝油、生抽、糖、牛肉粉或胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。建议尝一下味道，根据自己的口味进行再调整。
-
步骤4/5
锅入水烧开后，下肥牛，用筷子拨散，待肥牛变色后，捞出沥水。
-
最后一步
锅入油，煸香蒜末，放入洋葱炒至半透明，放入肥牛翻炒，再放入青椒，最后沿锅一圈均匀倒入调好的酱汁，撒些孜然，翻炒均匀后出锅。建议汤汁不要炒得过干，有汁更美味哦！
用蚝油、生抽、糖、牛肉粉、水淀粉调的酱汁，用量可根据自己的口味调，不需要完全照着菜谱来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-05
洋葱炒肥牛的相关分类
洋葱炒肥牛的相关推荐
-
#春日尝鲜# 海带筒骨豆腐汤
152224人看过 -
糖醋排骨（简单家庭版）
3742538人看过 -
蒸贝贝南瓜
518153人看过 -
筒骨玉米山药煲
567081人看过 -
湖南小炒鸡
480052人看过 -
只想私藏的秘制卤肥肠
830709人看过 -
百分百好吃的丁香醋焖黄鱼
759102人看过 -
#美味开学季#西葫芦炒鸡蛋
143202人看过 -
番茄炒蛋
11732人看过 -
淮山筒骨煲
25293人看过 -
【快手、下饭】葱香炒肥牛
267327人看过 -
爆炒猪肝
19491323人看过
