溜鸭心
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇泡发,切丝。姜切丝,蒜拍碎,葱取葱白切段
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭心对半切开,洗净内外的淤血,切成三片,放入冷水浸泡1小时
-
步骤3/6
点击查看大图
红黄菜椒洗净切成片
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜苗洗净切成小段
-
步骤5/6
点击查看大图
开火,热锅,加油,手握锅柄轻轻转一圈,油七分热时倒入鸭心,中小火煸炒,鸭心变色后加少许料酒后盛出
-
最后一步
点击查看大图
另起油锅,加葱姜蒜爆香,加香菇,蒜苗煸炒片刻,放入鸭心,加老抽,炒均匀后加红黄菜椒,加糖、少许盐、鸡精出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
溜鸭心的相关分类
溜鸭心的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19771645人看过 -
#肉食者联盟#酸菜猪肉炖粉条
648883人看过 -
糖醋鸡蛋
56337人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!
4922835人看过 -
青椒炒鸭心
83271人看过 -
四川麻辣香肠
60907人看过 -
猪肉白菜炖粉条
272496人看过 -
小炒藕片
13298999人看过 -
炸素丸子
938105人看过 -
#我们约饭吧#蒜薹炒鸭心
137942人看过 -
猪肉炖粉条(家常菜)
264555人看过 -
快手下饭菜香辣鸭心
10415人看过