豆瓣酱丁
浏览 6.0万 · 收藏 407 · 学做 6
将做法保存到手机
好像是四月份的时候 又收到门卫的电话 说有我一个包裹都放了几个月老 打开一看 是六月香的一个礼盒 有豆瓣酱和生抽酱油 幸好是调味酱料 否则…… 想起之前在QQ上的确留给那位小姑娘单位地址的 这惊喜有点晚 但是还是倍感温暖! 今天就特意用其中的豆瓣酱做了菜菜 这是一份迟到的下饭菜肴 但【豆瓣酱丁】绝对是米饭的最佳拍档!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
藕、茭瓜洗净刨去外皮,切丁,毛豆提前煮熟。
-
步骤2/3
点击查看大图
香干切丁,瘦肉切丁,用黄酒、生抽、生粉拌匀入油锅先备好待用,葱姜切碎。
-
最后一步
点击查看大图
炒锅入油,放入葱姜碎,舀入一勺豆瓣酱翻炒约2分钟;依次倒入藕丁、茭瓜丁、香干丁翻炒放少糖;再将毛豆和肉丁放入;快速翻炒片刻,即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
换个做法
豆瓣酱丁的相关分类
豆瓣酱丁的相关推荐
-
杏鲍菇的朴素吃法#宴客拿手菜#空气炸锅版
1312300人看过 -
土豆排骨
643939人看过 -
土豆排骨
710189人看过 -
烤杏鲍菇(无油减肥餐)
588919人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3136256人看过 -
胡萝卜炒牛肉丝
4888681人看过 -
电饼档版――北瓜丝丝饼
123947人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2669267人看过 -
没有鱼的鱼香肉丝,却是餐桌上最下饭的那道菜。
6886822人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不放一滴油的黄金炸鸡腿
24988434人看过 -
蒜茸炒茄子
19731人看过 -
豆瓣排骨|美食台
115541人看过