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罗汉果莲藕甜汤的做法

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罗汉果莲藕甜汤

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罗汉果的一种名贵药材，被誉为“神仙果”。罗汉果性凉味甘，具有消炎清热，利咽润喉的作用。还可降血脂，辅助治疗高血脂，改善肥胖状况。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

罗汉果 2颗

、

红枣 10颗

、

莲藕 1根

、

清水 1500ml

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
罗汉果洗净外皮，用刀拍裂外壳，取出里面的果肉。红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
步骤2/3 点击查看大图
将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
最后一步点击查看大图
然后将莲藕片和冰糖（随意）放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。（如果是夏天可以冰镇一下效果哦。)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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