三色蹄筋
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步骤1/8
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冬笋切至嫩头,对半切开,放水中焯一下,切成片
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步骤2/8
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水蹄筋(已经发好了的)洗净
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步骤3/8
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黑木耳泡发,洗净,撕成小朵
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步骤4/8
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葱切成段
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步骤5/8
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坐锅热油,放蹄筋翻炒,加少许料酒
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步骤6/8
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加笋片
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步骤7/8
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放黑木耳
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最后一步
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加盐、少许糖、味精,出锅前撒上葱段
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-07
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