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培根烤土豆的做法

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培根烤土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

培根适量

、

洋葱适量

、

面粉适量

、

黄油 1小块

、

淡奶油适量

、

芝士粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。
步骤2/12 点击查看大图
土豆洗净擦干，包上锡纸
步骤3/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用
步骤4/12 点击查看大图
烤土豆时，可以做馅了。加热黄油
步骤5/12 点击查看大图
黄油熔化后，加入洋葱末，炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入培根碎，以小火炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
加入面粉。
步骤8/12 点击查看大图
加入淡奶油。
步骤9/12 点击查看大图
拌匀后加适量盐调味，煮成酱料
步骤10/12 点击查看大图
烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
步骤11/12 点击查看大图
撒上芝士粉
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出

小贴士

1.土豆尽量选择均匀的小一点的，那种皮特薄的，容易熟。 2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-08

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