紫薯萝卜馅大包子
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步骤1/6
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紫薯去皮洗净切成薄片，放微波炉里蒸熟后捣成泥
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步骤2/6
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与适量面粉一起和成面团，注意不要忘了放发酵粉哦。
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步骤3/6
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发酵好的面团揪成适当大小的剂子，擀成片。
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步骤4/6
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包入馅料。
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步骤5/6
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包成像饺子形状的大包子，其实就是发面的大饺子，这种包法最简单，省劲儿。
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最后一步
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饧发后，凉水上锅大火蒸15-20分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-08
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