一锅鲜
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步骤1/12
食材:螃蟹、花蛤。
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步骤2/12
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食材:鲫鱼、基围虾。
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步骤3/12
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食材:蘑菇。
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步骤4/12
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食材:樱桃番茄、牛奶。
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步骤5/12
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食材:手捏小馄饨、葱、姜、大蒜叶。
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步骤6/12
把所有食材洗净,该切的切好。
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步骤7/12
热锅热油把鲫鱼煎透,倒入温水加入姜、葱烧滚。
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步骤8/12
倒入蘑菇、螃蟹、基围虾,加入料酒烧滚,再加入牛奶。
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步骤9/12
这时另一只锅子下手捏馄饨。
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步骤10/12
再回到4加入花蛤烧滚。
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步骤11/12
最后把手捏馄饨捞起倒入4、加盐,关火。
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最后一步
端上桌前用樱桃番茄点缀下,洒上大蒜叶,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-10
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