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培根菜脯萝卜苗的做法

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培根菜脯萝卜苗

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10-30分钟 | 配菜(中级)

萝卜苗

、

培根

、

菜脯

、

胡萝卜

、

姜蓉

、

糖少许

、

蘑菇精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜苗洗净切碎；
步骤2/5 点击查看大图
培根撕成小块、菜脯、胡萝卜也分别切小粒备用；
步骤3/5 点击查看大图
热锅下油爆香姜蓉然后下培根爆炒出香味；
步骤4/5 点击查看大图
下胡萝卜炒至断生；
最后一步点击查看大图
加入萝卜苗，下少许糖及蘑菇精调味即可。

小贴士

全程要猛火快炒，不然萝卜苗会出很多水的，如果实在太多水可调入少量淀粉水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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