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红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法

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红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

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30-45分钟 | 配菜(中级)

红枣

、

冠耳

、

鹌鹑蛋

、

枸杞

、

片糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡.
步骤2/5 点击查看大图
鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳.
步骤3/5 点击查看大图
冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块.
步骤4/5 点击查看大图
全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣.
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再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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