是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

木耳笋片炒肉的做法

点击查看大图

木耳笋片炒肉

浏览 1.5万 · 收藏 2097 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

猪瘦肉适量

、

木耳适量

、

笋尖适量

、

红绿彩椒

、

料酒适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

蒜片适量

、

橄榄油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/7
木耳泡发，洗净，撕成小块；笋切片，沸水锅中焯一下，捞出；红绿椒切丝。
步骤2/7
猪肉切片，加盐、料酒、淀粉，抓匀。
步骤3/7 点击查看大图
锅置火上，放橄榄油，5成热，放肉片，滑散，至变色，盛出。
步骤4/7 点击查看大图
留底油，放蒜片爆香
步骤5/7 点击查看大图
放笋片、木耳，翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
放肉片、加蚝油、盐，翻炒几下。
最后一步点击查看大图
最后加红绿彩椒丝，味精，翻炒均匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

换个做法

木耳笋片炒肉的其他做法

木耳笋片炒肉的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

木耳笋片炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许