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韩式豆浆面

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笛子
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大豆
、
拉面
、
鸡蛋
、
小黄瓜
、
胡萝卜
、
西红柿
、
盐
、
鸡粉
、
芝麻
烹饪步骤
小贴士

大豆泡发后一定要多冲洗几遍，因为天热很容易滋生细菌 将大豆的豆皮去掉，打出的豆浆渣滓更少更细滑 做好的豆浆要尽快使用，夏天豆浆很容易变质 煮面条的时候，不要煮得太过火，让面条有一定弹性，口感才好 迅速过凉让面条更有韧劲，弹力十足不粘连 肠胃好的可以加一些冰块，你懂得的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-17

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