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高汤的调制方法

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杨猫
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1小时以上   |   配菜(中级)
草母鸡 １只
、
猪大骨 ２根
、
猪瘦肉 ５００克
、
鸡爪 ８个
、
猪肉皮 １块约３００克
、
火腿 ５００克
、
黄枝子 １０克
、
白胡椒粒 ３克
、
老姜 １块
、
清水 约１０千克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-19

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