毛豆腊肉炒豆干
浏览 8.6万 · 收藏 838 · 学做 15
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。
-
步骤2/5
点击查看大图
腊肉切薄片，咸豆干也切小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热，加腊肉进去，煎出油来
-
步骤4/5
点击查看大图
把豆干扔进去，咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡，颜色也变浅了。
-
最后一步
点击查看大图
把毛豆扔进去，翻炒几下，撒上蒜末，出锅！这个毛豆在冻之前就是熟的，此菜不需要放盐，因为咸豆干和腊肉本身都很咸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
换个做法
毛豆腊肉炒豆干的其他做法
毛豆腊肉炒豆干的相关分类
毛豆腊肉炒豆干的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1366607人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5388664人看过 -
盐水小豌豆
86577人看过 -
红烧牛肋条
1082399人看过 -
凉瓜蒸牛肉
25865人看过 -
黑椒胡萝卜炒豌豆
174517人看过 -
#吃出健康，解决假胖#家常丝瓜毛豆
52415人看过 -
清炒豇豆
102169人看过 -
青椒番茄炒毛豆
347518人看过 -
快手猪油蒸芋艿
52327人看过 -
鸡腿炖蘑菇
178180人看过 -
素食 干煸杏鲍菇
23418人看过
