小米辣炒松树蘑
浏览 7.3万 · 收藏 715 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质，像果肉一样。用沸水焯两分钟。野生鲜蘑菇食用之前必须用沸水烫，因为蘑菇里面可能会有很多小虫子。松树蘑焯过后表面有一种黏液，据说就是这种黏液防癌。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备一小块肉和几根辣椒。肉要略肥一些，蘑菇吃油。这种细长的辣椒据卖的人说叫小米辣，我还想多放一些炒，可是老肖同志战斗力不如我，他怕辣。
-
最后一步
点击查看大图
先把油锅烧热，把肉倒进去煸出油来，然后下蘑菇武火爆炒，最后放入小米辣和盐，翻炒几下就可以出锅盛盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
换个做法
小米辣炒松树蘑的相关分类
小米辣炒松树蘑的相关推荐
-
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91048870人看过 -
纯糯米粽子（三角粽子包法视频）
11993453人看过 -
自制黑芝麻糊
906347人看过 -
腌小菜
36557人看过 -
干炸带鱼
3860847人看过 -
土豆比鸡肉好吃的｜新疆大盘鸡
17663人看过 -
蛋包饭
23542881人看过 -
Q弹肉皮冻
241450人看过 -
桃花馒头
10229人看过 -
妈妈的味道—豆腐娘
13675人看过 -
素合子
29165人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#韭菜炒鸡蛋
147314人看过
